板栗炒货机 多功能炒货机
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设备性能及特点：

1、该系列机器采用四面透光豪华设计，不锈钢盆式旋转搅拌，远红外管发热，功耗低、效率高，安全、卫生。

2、机器采用了先进的滚筒卧式结构，滚筒加热均匀，并有保温功能，自动旋转、自动翻炒、自动出锅，工作时滚筒不停地旋转，使炒货食品上下、左右、前后、全方位立体翻炒，不会出现粘锅现象，炒制出的食品色泽金红亮丽，香气扑鼻。炒货出入锅十分方便，只需按动正反转开关，电机既带动滚筒反转，炒货和小石子会一同出锅，自动分离，迅速快捷，省事不费力，干净又卫生。

3、30Kg糖炒栗子只须30-40分钟，耗电不到2度，现在还研发出了新款，液化气加热型，炒货更方便。比国内其他炒栗机节能60％，达到了节电省时，降低了加工成本。本机采用独特的筒内悬挂式电热装置，加热筒内空气，空气传热炒制炒货不焦煳，筒外环形保温层保证温度不散失。

4、适加工各种干果和坚果类如板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻等；适合商场、超市、食品专卖店等；占地小、干净环保、无污染，是当今最理想炒货设备。

三、利润分析：

以炒板栗为例：

板栗店以现炒现过卖为佳，没有库存；时间为当年8月1日到次年6月1日尤以9、10、11、12、1、2、3等月为最佳生意段。如果您的地段良好，流动人口多，估计每天销售200斤是没有问题的。黄金地段有时一个店一天就能销售1000斤以上也很常见。生板栗3.0元／斤—4.5元／斤，炒熟后9.0元／斤—15.0／斤。除去成本一斤按3.0元利润算，一天保守估计100斤，一天净利润也有200多元，一个月6000多，这是最低估计，好的情况下，每月上万元，不是问题。

四、技术与配方

1、自制糖稀配方惟我独有的绝密自制糖稀配方，优点：用自制糖稀炒制栗子表皮不粘污点，颜色好，远距离飘香。

2、选砂子与炒制砂子选择砂子的炒制砂子的环节环节是炒制栗子的成败关键。

3、火候控制（温度控制）的方法。

4、操作流程，非常关键。

5、提供含金量较高的相关实践经验。

五、炒板栗子的营养价值

　　炒栗营养价值很高，甘甜芳香，含淀粉51-60%，蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%，糖、淀粉，粗纤维，胡萝卜素，维生素A、B、C及钙、磷、钾等矿物质，可供人

　　体吸收和利用的养分高达98%，以十粒计算，热量为204卡路里，脂肪含量则少于1克，是有壳类果实中脂肪含量最低的，普通用于食品加工，烹调宴席和副食，炒栗生食，炒食皆宜，糖炒炒栗，拌烧子鸡，喷香味美，可磨粉，亦可制成多种菜肴，糕点，罐头食品等。炒栗易贮藏保鲜，可延长市场供应时间，炒栗多产于山坡地，国处称之为“健康食品”，发球健胃补肾，延年益寿的上等果品。

炒栗全身是宝，可以加工制做栗干，栗娄，栗酱，栗浆，糕点，罐头等食品，栗子羹则是老幼皆宜，营养丰富的糖果，炒栗树材质坚硬，纹理通直，防腐耐湿，是制造军工，车船，家具等良好材料；枝叶，树皮，刺苞富含单宁，可提取烤胶；花是很好的蜜源，炒栗各部分均可入药，炒栗能分健脾益所，消除温热，果壳治反胃称做收敛剂，树皮煎汤洗丹毒，根可治偏肾气等症。

电动燃气炒货机

型号：HXM-XX19-01

加热方式：液化气

产量：25斤/次

电压：220V

电机功率：370W

规格：1100×450×1000mm

重量：70kg

型号：HXM-XX19-02

加热方式：液化气

产量：50斤/次

电压：220V

电机功率：370W

规格：1200×600×1100mm

重量：97kg

特点：产品均带下料斗、过滤筛、燃气专用灶具及炒货配方。

全电热炒货机

型号：HXM-XX19-03

电压：220V/380V

电机功率：370W

加热功率：5KW

产量：25斤/次

规格：1100×450×1000mm

重量：73kg

型号：HXM-XX19-04

电压：220V/380V

电机功率：370W

加热功率：7.5KW

产量：50斤/次

规格：1200×600×1100mm

特点：产品均带下料斗、过滤筛及炒货配方。

立式可移动单头板栗机，全电热炒货机

型号：HXM-XX19-05

电压：220V

功率：3KW

规格：490×680×1330mm

炒缸尺寸：20L

特点：

采用不锈钢材料，配脚轮，移动方便；

圆弧结构，造形美观；

高强度耐热玻璃，透视性强，耐用，具有良好的展示效果；

超大容量盆，每次可炒20L/缸

装有油烟排放风扇，净化周围空气，具有环保功能；

采用红外线保温灯，增强板粟展示效果，更节能。

立式可移动双头板栗机，全电热炒货机

型号：HXM-XX19-06

电压：220V

功率：3KW × 2

规格：950×680×1330mm

炒缸尺寸：20L× 2

特点：

采用不锈钢材料，配脚轮，移动方便；

圆弧结构，造形美观；

高强度耐热玻璃，透视性强，耐用，具有良好的展示效果；

超大容量盆，每次可炒40L，装有油烟排放风扇，净化周围空气，具有环保功能；

采用红外线保温灯，增强板粟展示效果，更节能。

台式单头炒板粟机

型号：HXM-XX19-07

规格:480×480×800mm

炒缸尺寸：20L

电压:220V

功率:3KW

特点:不锈钢结构，自动绞绊功能．造形美观；

立式单头燃气炒货机

型号：HXM-XX19-08

加热方式：液化气

产量：25斤/次

电压：220V

电机功率：370W

规格：750×650×880mm

重量：65kg

特点:不锈钢结构，自动绞绊功能．造形美观；

立式单头电热炒货机

型号：HXM-XX19-09

电压：220V/380V

电机功率：370W

加热功率：5000W

产量：25斤/次

规格：750×650×900mm

重量：75kg

特点:不锈钢结构，自动绞绊功能．造形美观；

本公司炒货机是上海地区最全的厂家，欢迎选购，款式多，技术新，包教会，包你稳稳的赚钱致富！

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